Buch: Getreide Drinks von Petra Kühne

21,1x 15x 0,5 cm, 87 S. Autor Petra Kühne.

Getreide ist seit Urzeiten ein Grundnahrungsmittel vieler Völker. Sein hoher Wert für die Ernährung ist bekannt. Auch Getränke wurden schon lange aus Getreide gemacht und zwar in aller Welt.

Relativ neu in Europa sind die Getreidedrinks. Welche Wirkungen haben sie und wie stellt man sie her?

Hier erfahren Sie: Getreidedrinks sind mehr als Michersatz - sie sind Ihr positiver Beitrag zur gesunden Ernährung. Das Buch rückt auch übertriebene Erwartungen an diese Getränke zurecht. Es werden praktische Einsatzmöglichkeiten in der Küche und Rezepte vorgestellt.